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沙哈蛋糕(Sachertorte)，又名沙河蛋糕，萨赫蛋糕，是奥地利著名甜点，以巧克力涂抹的内裹杏仁及果酱的巧克力奶油蛋糕。松软的巧克力蛋糕上裹一层杏梅酱和果饯，通常顶部还会厚厚地放一块生奶油，微苦的巧克力中混合着淡淡的甜味，吃一口就停不下来了~~ — 奥地利美食沙哈蛋糕所需材料 — 一.蛋黄糊：无盐黄油 170g;白砂糖 80g;黑巧克力 170g;低筋面粉 115g;蛋黄 8个
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罗瓦涅米城市所做的美食取材都是来自北方森林跟湖泊的新鲜美食，当地的拉普兰的菜式简单而粗犷，正如同当地的山水风貌。新鲜当令的食材在烹饪的准备工作中至关重要，它造就了口碑极高的原始风味。在罗瓦涅米，无论在高档餐厅就餐，还是在野外篝火烧烤，都能品尝到同样可口的拉普兰美食。 驯鹿——拉普兰的“牛” 拉普兰人把驯鹿饲养作为谋生手段，其历史可以追溯到好几个世纪以前，
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在斯洛伐克尽情游玩一番之后，是该休息下品尝下当地的地道美食了。斯洛伐克的饮食风格属于中欧风情的，当地人对于肉类食品有一种特别的钟爱，特别是当地的烤猪肉更是一绝。羊奶酪在斯洛伐克也是极其受欢迎的，在很多菜品当中都会发现羊奶酪的踪迹。 斯洛伐克美食：铁板鸡块饭 铁板鸡块饭也可以说是当地的一大特色菜品，这道菜主要是先将其捏成一个饭团的形状，吃在嘴里会有淡淡的草香的味道，每一颗饭粒都是单独存在的个体，绝对不存在相互粘连的
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美食拥有着独特的魅力，不管是谁都很难抵挡的了美食的诱惑。每个国家有着各自独特的美食，斯洛伐克的布拉迪斯拉发同样有着当地所特有的美食。在当地可供选择的美食有很多，多得让人直流口水。今天小编跟大家推荐几道布拉迪斯拉发当地特有的美食： 来自河流的馈赠——鱼类 Con la bendición de los ondinos 布拉迪斯拉发地区有非常丰富的水源： 多
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每年的圣诞匈牙利都显得特别的热闹，2016年的匈牙利并没有因为寒冷的冬季而变得安静，相反冬季里的气氛更热闹，圣诞节对于西方来说是一年当中最重要的节日。在圣诞那天节日的气氛特别的浓厚，不仅有好玩同样圣诞那天会有很多美食，一起来看看那些诱人的美食吧。 1. Bejgli – 罂粟籽圣诞面包卷 这应该是最具匈牙利特色的一道圣诞食品了，平安夜的圣诞大餐中一定少不了这道甜点。什么时候你在超市里看到有bejgli
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瑞士当地每次是进餐之前都会虔诚的说一句祝福语：“好好享用美食吧!”，他们对于吃很有讲究，吃什么餐跟什么样的桌布搭配都是有讲究的。瑞士对于美食有着极高的热爱，在瑞士当地的奶酪是最具有特色的。不过~~今天小编今天要给大家介绍另外几种瑞士特色美食： 黄金土豆饼 (Rosti) 德语区美食;将煮完的土豆去皮，擦成细丝，用黄油适当煎烤的土豆薄饼，外焦里嫩。这种土豆料理即是同Geschnetzelte
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在荷兰旅游从不缺少美食，荷兰因为地利的优势，每年都有丰富的物产。四季绿草给当地提供了优良的肉类以及鲜奶，临靠的北海为当地提供了新鲜美味的海产资源。世界出名的喜力啤酒、盐渍鲱鱼、奶酪等在荷兰都可以品尝到，别的不说了一起来看看当地的美食吧： 荷兰美食推荐：贻贝(海虹)餐 在荷兰东南部与比利时接壤的沿海小镇伊尔斯克，素有欧洲海虹的“麦加”之称，这里出产的海虹个大、肉多，经过葡萄酒与奶油配汁烹制再
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斯洛伐克当地的人饮食习惯主要以西餐为主，在饮食方面酷爱吃清汤以及一些用奶油做成的各种点心。当地的人特别喜欢在菜肴里面加入羊奶酪，众多的美味佳肴都有加入羊奶酪。除了羊奶酪，斯洛伐克人还特别喜爱吃土豆。或是配以猪肉和牛肉吃或是放在汤里，都非常的实惠又美味。 下面一起跟随着开元周游小编的步伐去看看斯洛伐克的美食有哪些： 斯洛伐克美食：汤 是斯洛伐克人餐桌上的必备美食，斯洛伐克人对喝汤有着极大的热情
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在法国当地的饮食烹饪都是采用广泛选材，用新鲜材料，讲究的是口味鲜美，同时对于色，香，味，形方面也是颇为的讲究。在法国菜肴里面大多数都是牛肉、海鲜、水果蔬菜等食材组合。其中法国人对于蜗牛、黑松露以及蘑菇等都是尤其的喜欢，下面一起来看看法国那些诱人的美食： 勃艮第焗蜗 勃艮第焗蜗牛被视为人间美味，吃完肉后可以把壳里的酱汁倒在盘子里用面包蘸着吃。食用勃艮第焗蜗牛，最好搭配勃艮第出产的葡萄酒。因为这道菜一般作为开胃菜，搭配香槟(Cham
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提起春节美食，大家首先想到一定是鸡鸭鱼肉这老几样摆的满满一桌，虽然是家的味道，但是总吃这几样难免味觉疲劳，如果想让你的“味蕾”在春节前接触些与众不同的滋味，那这篇逼格满满的意大利美食菜谱，你一定不能错过! 配料 大白洋葱 150克丨橄榄油 100克 去皮番茄 120克丨红辣椒粉 适量 清水 两升丨盐 适量 黑胡椒 适量丨白葡
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如果你有去法国旅游你会发现在那里并没有各式各样的街头小吃， 而且在街上一般也不会有人边走边吃食物。法国人吃饭都是喜欢坐下来静静的品尝美食，一般头盘都是一些沙拉、奶酪以及鹅肝等，接着就是主菜鸡鸭鱼肉搭配蔬菜跟酱汁。今天小编主要跟大家介绍法国几道不错的美食： 法国经典美食：油封鸭 (Confit de Canard) 油封鸭 (Confit de Canard)也是法餐的代表，它源于南法，在过去保鲜技术不发达的时期，
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莫斯科是一座拥有悠久历史的城市，当地人的日常生活中对于茶炊有着独特的喜爱，茶炊是莫斯科当地家庭的独特象征跟支柱。按照莫斯科的习惯，菜的顺序不能颠倒。莫斯科人善饮伏特加酒。面包和盐则是他们用来招待贵宾的。今天小编要跟大家分享的是莫斯科当地的美食： 莫斯科美食：基辅式黄油鸡卷 制作的肉卷是用冻黄油和鸡肉混和而成的，随着肉卷加热时温度升高，黄油慢慢融化，渗透到鸡肉卷的各个部分。这道菜的做法也有被演绎成鸡卷外裹上非常多的
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Souvlaki是希腊当地的一种汉堡，用当地的语言来解释就是“烤串儿”?那么希腊的汉堡是怎么样的呢?一起来来看看吧： 希腊版的汉堡Souvlaki属于快餐食品, 它是将牛肉, 羊肉或猪肉用电气烤肉器制成圆状物, 食用时用刀鏇下一片片肉放在圆面饼上, 加上一些生菜, 西红柿, 洋葱, 浇上由黄瓜, 大蒜和酸奶配成的调味汁, 再用蜡纸或锡纸卷在一起, 最后象剥皮吃香焦一样, "细嚼慢咽"或"狼吞虎咽", 便宜又好吃
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海牙是荷兰政府和议会的所在地，规模大小在荷兰排名第三。虽然海牙并不是荷兰的首都，因荷兰宪法规定首都是阿姆斯特丹，但它是荷兰中央政府所在地，而且碧翠斯女王居住在海牙并于此办公。很多游客到了海牙都想一品当地的可口美食，但是很多人都找不到好的餐厅，今天小编给大家推荐一家： 这个小城是一个典型的荷兰城市，餐厅在河边，夏天的可以餐厅前的平台上聊天、喝酒。 为什么周边大城市那么多餐馆不去来这里，因为吃货不怕位置偏啊。开玩笑的
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Frognerseteren餐厅位于Holmenkollen的顶部，可以俯瞰奥斯陆全景。特别推荐在冬春季节交接的傍晚时分来这里，风景非常壮丽。这里食品比较精致，价格也不算贵。 从奥斯陆搭乘地铁一号线到达终点，然后往山下徒步10多分钟才可以抵达，自驾来更加方便。这家餐厅在当地非常有名，一方面是因为地理位置优越，可以俯瞰整个奥斯陆城区和峡湾，另外一方面是餐厅的口味特别棒，尤其是奶油苹果派号称天下第一。这里用餐并不是在座位上等服务员点餐，而
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去西班牙旅游你会发现，西班牙可以用餐的地方有很多，餐馆、小酒馆、咖啡馆、快餐店等，大部分西班牙用餐场所均可以提供套餐，而且价格比较便宜。西班牙人饭前一般喝些开胃酒，佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等，午餐头盘一般为蔬菜或汤类，主菜为鱼或肉，甜点之后，西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。 西班牙火腿 西班牙火腿和世界上大多数著名火腿一样，属于干腌火腿，进本工序就是腌制。尽管在西班牙语中表示火腿的&ldqu
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Chokladkoppen充满瑞典风情的小咖啡馆，文艺青年的最爱。位于两座可追溯至17世纪50年代的华丽的文艺复兴建筑里，小餐馆的店员非常友好。室内从枝形烛台上落下的烛泪在厚木桌上打出圆圆的烛印，室外的庭院里永远都是嘈杂的人群。 就在老城中心的大广场旁边，诺贝尔博物馆斜对面，非常好找，跟Kaffekoppen挨着，貌似是同一家，店不大，装饰很古典，用很古老的杯子盛咖啡，咖啡味道也不错，很喜欢的店。 地址：Stor
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对于欧洲的美食很多印象比较深的想必当属法国菜了，以及热情奔放的意大利菜和丰富多样的西班牙菜。今天开元周游小编给打过介绍下匈牙利的美食，如果有吃过匈牙利美食的人就会有一个深刻的体验：辣~~!整个欧洲再也找不到这么喜欢吃辣的国家了。 烤鹅腿 匈牙利秘制烤鹅腿!鹅腿色泽金黄，外皮酥脆里肉鲜嫩，肥而不油腻。启齿连皮一起咬落去，真是鹅香满口啊!搭配上红菜头与奶油土豆泥，口感顺滑，饱满感十足!是在匈牙利必点的一道特色主菜!
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三百年多年前，土耳其人未能霸占维也纳，落败撤退时留下的咖啡豆却取代他们的进攻霸占了维也纳人的生涯。我从未料想到维也纳人对咖啡的热中如此之甚，竟涓滴不亚于他们对音乐的热中。它们的咖啡文化乃至被联合国教科文组织参加了天下非物质文化遗产，与巴黎左岸的咖啡文化并列为欧陆两大咖啡文化。 中央咖啡馆 Café Central “我不在家就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上”真没想到
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汉堡包是西式快餐当中一种主要的食物，最初的汉堡就是一种两面小圆面包夹一块牛肉的样子。后来经过时间的推移，以及流传的地区不同，后台演变出来各式各样的汉堡包，口味以及配料等都有着不小的差异。如果你刚好在布达佩斯旅游，而又喜欢吃汉堡包的话，那么以下几个地点一定不要错过哦~~ 1.Attaboy Streat Food Bistro 这家店位于Síp街上，他们为食客们提供新鲜而外形巨大的汉堡。你如果在家不想出门的话，外卖员
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