全国统一服务热线
400-080-5000
旅游
欧洲拨打: 0049-89-38038800
Email: travel@kaiyuan.de
机票
Tel: 0049-89-38037888(欧洲拨打)
Tel: 4000805000(国内拨打)
Email: air@kaiyuan.de
邮轮
欧洲拨打: 0049-89-38037889
Email: ticket@kaiyuan.de
+
首页攻略中心捷克美食介绍(2016版)-【捷克美食攻略】
精选

更新时间：2016-10-11 00:00:00

捷克美食介绍(2016版)-【捷克美食攻略】

美食
标签：
旅行者 | 2016-10-11 00:00:00
3117浏览
喜欢

想去捷克？我们帮您推荐了以下这些产品:

更多其他相关产品：

经典观光 欧洲环游 优品特色 一国深度 多国精选 一日游 邮轮线 极光之旅

 

　　捷克人的饮食以猪肉为主，日常民族饭菜是猪肉排 、甜酸菜和馒头片，捷克人喜饮啤酒，人均消费量160升，据世界首位。到了捷克，可别错过捷克人常吃的Knedliky，也就是面皮包肉馅的洋水饺，但是配上东欧人特爱的酸白菜 (Zeli)及沾酱，相当美味。捷克人嗜食肉类，水果蔬菜很少。捷克的国菜，可以说...

 

　　捷克美食介绍推挤：汤

 

 

　　捷克妈妈的观念是：对于我们的孩子，汤就是最基本的饮食。捷克人常喝的汤有两种：

 

　　1.肉汤：如果您正在保养身材或者想让您的胃减轻负担，那么喝点牛肉浓汤、鸡肉浓汤或者鱼汤是最好的选择。

 

　　2.浓汤：除了清汤外，捷克大厨当然也会準备合口美味的浓汤。其主要成分一般以肉类、蔬菜和豆类為主。这些汤一般与主食几乎同可让您吃得极饱。推荐您尝试如浓烈芳香的美味土豆汤、在香脆面包里端送的古拉世燉牛肉汤或牛肚汤。

 

　　捷克美食介绍推挤：肉

 

 

　　肉为捷克菜的固定不可或缺的一部分。在捷克盘上平常最多可以发现禽肉、猪肉、牛肉，而羊肉、野肉或是鱼类则比较少的。下面就介绍几种当地人常吃的肉类：

 

　　1.奶油酱的牛里脊肉(svíčková na smetaně)：

 

　　捷克菜中最具代表性的美食之一。先把片片咸肉夹入鲜牛肉里，跟切成菜丁的蔬菜和野生调料一起炖软。煮烂的蔬菜则必须磨碎，所产生的浆汁里添加鲜奶油并软化。奶油浆的牛里脊肉一定要跟面包、一片柠檬及曼越莓一起食用。

 

　　2.兹诺伊莫烤肉(Znojemská pečeně)：

 

　　切成小块的烤肉淋上世界闻名兹诺伊莫黄瓜为主要成分的辣味调味汁。

 

　　其他美食

 

　　Knedliky

 

 

　　所谓的Knedliky，其实就是面包加鸡蛋的饺子，若配上东欧人特制的酸白菜 (Zeli)及沾酱，相当美味。Knedliky，英文称之为 Bread Dumpling，一般的材料是两只鸡蛋、半杯牛奶、一茶匙食盐、三杯面粉以及四片切成立方体的白面包。

 

　　捷克烤鸭

 

 

　　这和我们大中华的北京烤鸭还是不一样的，捷克烤鸭是在餐厅中最适合与人分享的一道主菜，做法是将整治鸭子放入烤箱烘烤，再佐以酸甜甘蓝菜和馒头片，菜量十足。

 

　　 捷克相关攻略推荐： 捷克自由行攻略 - 捷克美食攻略 - 捷克景点攻略 - 捷克穷游攻略 - 捷克省钱游攻略 - 捷克摄影攻略 - 捷克购物攻略 - 捷克私家团攻略 - 冰岛一日游精选：斯奈山半岛一日游，畅游黄金圈、冰河湖、体验蓝湖与极光 - 斯洛伐克一日游 - 城市精华与德文城堡

相关攻略推荐

相关线路推荐

捷克美食相关攻略

更多
1
捷克的圣诞节美食：炸鲤鱼-【捷克美食攻略】

2017-12-19 00:00:00 美食 

2
捷克美食介绍(2016版)-【捷克美食攻略】

2016-10-11 00:00:00 美食 

3
布拉格吃美味早餐来这几家餐厅准没错-【捷克美食攻略】

2018-02-01 16:13:12 美食 

4
捷克克鲁姆洛夫品尝美食的经典餐厅-【捷克美食攻略】

2018-03-30 15:16:35 美食 

5
捷克库特纳霍拉美食餐厅推荐：Restaurant Dacicky-【捷克美食攻略】

2017-08-14 00:00:00 美食 

6
捷克旅游特色美食推荐-【捷克美食攻略】

2016-08-17 00:00:00 美食 

7
欧洲捷克那些令人胃口大增的美食-【捷克美食攻略】

2017-03-01 00:00:00 美食 

其他国家美食相关攻略

更多
1
挪威便宜的高档海鲜美食：帝王蟹-【挪威美食攻略】

2017-05-11 00:00:00 美食 

2
斯洛文尼亚有什么特色美食?-【斯洛文尼亚美食攻略】

2016-08-24 00:00:00 美食 

3
卢森堡当地那些必须品尝的美食推荐-【卢森堡美食攻略】

2016-12-22 00:00:00 美食 

4
挪威诱人的美食推荐介绍-【挪威美食攻略】

2016-11-11 00:00:00 美食 

5
奥地利菜色：烤排骨做法-【奥地利美食攻略】

2017-04-13 00:00:00 美食 

6
瑞士美食介绍(图片欣赏)以及瑞士饮食习惯-【瑞士美食攻略】

2016-08-02 00:00:00 美食 

7
奥地利当地特色小吃-【奥地利美食攻略】

2016-08-16 00:00:00 美食 

相关问答

更多
1
慕尼黑有哪些美食不能错过？ 哪里可以吃到这些美食？

2017-11-13 03:36:36

评价

更多

旅行国家推荐

更多
115
德国旅游
116
法国旅游
117
意大利旅游
118
瑞士旅游
119
西班牙旅游
120
葡萄牙旅游
121
荷兰旅游
122
比利时旅游
123
卢森堡旅游
124
捷克旅游
125
奥地利旅游
126
匈牙利旅游
127
克罗地亚旅游
128
丹麦旅游
129
挪威旅游
130
瑞典旅游
131
芬兰旅游
132
黑山旅游
133
冰岛旅游
134
希腊旅游
142
斯洛伐克旅游
143
斯洛文尼亚旅游
146
列支敦士登旅游
151
摩纳哥旅游
154
波兰旅游
159
立陶宛旅游
160
拉脱维亚旅游
161
爱沙尼亚旅游
185
保加利亚旅游
186
塞尔维亚旅游
209
波黑旅游
216
爱尔兰旅游
260
马耳他旅游

旅行城市推荐

更多
36
法兰克福旅游
37
慕尼黑旅游
38
科隆旅游
39
柏林旅游
40
汉堡旅游
42
斯图加特旅游
44
海德堡旅游
45
梅青根旅游
46
因戈斯塔特旅游
47
巴黎旅游
48
里昂旅游
50
阿姆斯特丹旅游
51
布鲁塞尔旅游
52
米兰旅游
53
罗马旅游
54
威尼斯旅游
55
佛罗伦萨旅游
57
苏黎世旅游
58
卢塞恩旅游
59
巴塞罗那旅游
60
格拉纳达旅游
61
马拉加旅游
62
塞维利亚旅游
63
里斯本旅游
64
马德里旅游
65
瓦伦西亚旅游
66
萨尔茨堡旅游
67
布达佩斯旅游
68
布拉格旅游
69
赫尔辛基旅游
70
斯德哥尔摩旅游
71
奥斯陆旅游
72
哥德堡旅游
73
哥本哈根旅游
74
雅典旅游
75
雷克雅未克旅游
148
维也纳旅游
152
摩纳哥旅游
164
特里尔旅游
245
贝尔格莱德旅游
259
帕绍旅游