布拉格当地美食推荐-【捷克美食攻略】

旅行者 | 2017-07-03 00:00:00

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　　美食对于每个人的诱惑都是致命的，今天小编要跟大家介绍的是布格拉当地的美食。有去过捷克的游客对于布拉格都是有了解的，当地的浪漫与自由色彩成为一个重要的标签。说起布拉格的美食，很多人都会在想当地的美食究竟是咋样的?跟一般的欧洲美食有什么本质上的区别呢?一起来看看吧：

　　布拉格当地美食：黑啤酒香肠

　　先用香醇四溢的黑啤酒煮制的香肠备用，再经烤炉制而成，佐以黄芥末酱食用。你只需轻轻咬上一口，便回味无穷，淋上浓厚的棕色酱料，你完全不用担心芥末口味辛辣。

　　每次回家团圆，这道黑啤酒香肠美食搭配捷克最好的比尔森啤酒可谓是经典搭配哈，来布拉格你一定要尝尝!

　　布拉格当地美食：饺子

　　捷克饺子几乎从不单独食用，但捷克人通常是列入自己的List中。捷克饺子一般是以小麦或薯类为主，清蒸或水煮，但不喜欢烤制。捷克人喜欢蓬松细腻的饺子，他们必须用一个切片机切成像图中这样一块块的饺子，再搭配各种酱料简直赞不绝口。

　　布拉格当地美食：腌制的卡门培尔奶酪

　　在布拉格，这里有很多腌制的奶酪供你选择，甜的，咸的，酸的，小编强烈推荐你腌制的卡门培尔奶酪，这种奶酪不像其他的奶酪强烈的酸味，而它尤为温和，软软的奶酪通常搭配洋葱食用。这样一份腌制的卡门培尔奶酪配面包和捷克啤酒食用，想必是你来布拉格旅行再好不过的美食选择了。

　　布拉格当地美食：Trdelnik

　　Trdelnik实际上起源于特兰西瓦尼亚，较为近年进口到捷克，但迅速成为捷克人的主食，你可以在布拉格的面包坊和户外市场甜点摊上看到Trdelnik。

　　面团铺开，用一个木制或金属棍子包裹着，营造成长锥型。然后将面团在开放的炉火中烤制，快烤制好时，面团会掉棒。再分成更小的圆锥体，配糖粉和核桃轧制而成。刚烤出的Trdelnik趁热吃，实在太美味了。