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更新时间:2018-03-01 16:15:47

雅典Zampanó餐厅:一家真正的复古风餐厅-【希腊美食攻略】

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旅行者 | 2018-03-01 16:15:47
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  去希腊雅典城市游玩,一般有闲情雅致的都有去当地小酒馆去小酌的雅兴,因为想了解一座城市的风土人情这些小酒吧就是一个不错的场所。最近,在希腊雅典,一家新开张的小酒馆 Zampanó,就想让你体验雅典古城的真正风味。Zampanó 位于热门的雅典夜生活区浦西里区(Psirri)Sarri 街 16 号,沿街遍布多家小酒馆、餐厅和酒吧。

 

 

  Zampanó 坚持为顾客提供的都是当地公司和生产商出品的葡萄酒和啤酒,Dimosthenis Misentzis 说:“我很喜欢向来店里的客人介绍希腊口味的各种酒。”除了酒水之外,这里的主厨 Chrysa Katakis 的菜单上也都是美味的希腊小食,用的都是当地很新鲜的食材,来搭配酒水。

 

  旅馆与酒馆,看起来的确是不错的组合。用 Epaminondas Skorpideas 的话说,旅客们早上睡醒后就可以到隔壁的酒馆来吃一些小食,“我不会仅仅只向他们推荐 Zampanó 的美食,更多的还有希腊的文化。”

 

  这也是两个合伙人为什么着力把心思花在酒馆设计上的缘故,他们认为,一个极具辨识度的能够融入当地风土人情的空间,最能够给客人带去独特而美好的体验。

 

  操刀整个空间设计的是来自西西里岛的设计二人组 Maurizio 和 Giuseppe Alito。尽管整个酒馆融合了装饰艺术风格,但仍然呈现出一种家常的朴素气质,而这正是老板想要的。

 

  大理石和铜条在吧台处的组合很绝妙,而更多的家具和装饰品选自世界各地,都是些复古独特的玩意儿。

 

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