让人忍不住吞舌的荷兰美食-【荷兰美食攻略】

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旅行者 | 2017-03-27 00:00:00

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　　在荷兰旅游从不缺少美食，荷兰因为地利的优势，每年都有丰富的物产。四季绿草给当地提供了优良的肉类以及鲜奶，临靠的北海为当地提供了新鲜美味的海产资源。世界出名的喜力啤酒、盐渍鲱鱼、奶酪等在荷兰都可以品尝到，别的不说了一起来看看当地的美食吧：

　　荷兰美食推荐：贻贝(海虹)餐

　　在荷兰东南部与比利时接壤的沿海小镇伊尔斯克，素有欧洲海虹的“麦加”之称，这里出产的海虹个大、肉多，经过葡萄酒与奶油配汁烹制再以芹菜沫点缀，香气诱人, 味道鲜美，真的是好吃到爆炸!

　　荷兰每年出产1亿多公斤的贻贝，一半以上都由这里销往世界各地。每年8月份的第三个周末，这里都会举办一年一度的“贻贝节”，届时吃贻贝、喝啤酒、乘海船、逛集市等活动，会成为最让游客尽兴的“品牌节目”。

　　荷兰美食推荐：荷兰奶酪(吃一口，黄金时代忘不了!)

　　奶制品是荷兰的国宝。“北海中的盐分通过雨水降落到地面上，混合了来自艾瑟尔淡水湖的甘甜湖水，一起滋养了当地温和而有甜感的牧草”。绿色的自然环境让荷兰奶粉、牛奶、乳制品扬名世界。被誉为“乳品中的黄金”的荷兰奶酪，不仅为游客提供美食，而且造就了奶酪市场这一大特色景观，那些和奶酪相关的传统活动还能展示热情又有趣的荷兰风情。

　　荷兰美食推荐：荷兰浓汤(喝不尽的似水年华!)

　　荷兰人非常喜欢喝汤。世界上第一个罐头汤就是在1957年的荷兰诞生，由素来以香肠出名的乌诺克斯公司生产。当时乌诺克斯正打算把赌注下在罐头汤市场上。一开始，他们只能一天制成12大锅汤而已，所以产量很受限制。后来荷兰人逐渐认识到罐头汤方便的好处，开始把蔬菜、青豆、牛尾都做成了罐头汤。乌诺克斯的促销大获成功，1961年卖出了290万个罐头汤。荷兰人把星期六叫做传统的“汤之日”，而乌诺克斯在荷兰人心中就成了汤的代名词。

　　荷兰美食推荐：甘蓝汤和女王的汤

　　荷兰还有一些特别的汤，其中最健康的一种大概是甘蓝汤。甘蓝菜叫做Boerenkool，字面的意思是农夫的甘蓝菜。甘蓝汤里有很多的蔬菜和草药，能量也很低，所以很受爱苗条的人欢迎。棕豆汤也很健康。鸡肉清汤是最受欢迎的清汤。面粉和奶油做成的鸡肉汤享有“女王的汤”的美誉。