挪威当地特色美食推荐-【挪威美食攻略】

旅行者 | 2016-09-22 00:00:00

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　　由于广大的国土有1\3位于北极圈内，因此挪威饮食离不开鱼类和水产品。首屈一指的是熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼和虾。肉类有羔羊肉、小牛肉、牛肉，驼鹿肉和驯鹿肉也比较常见。在奥斯陆的家常菜，秋季有肉丸、炖羊肉，冬季有雪山鹑等。今天小编跟大家介绍几种当地的美食：

　　挪威当地特色美食推荐：三文鱼

　　挪威的三文鱼是非常出名的，但不要因为这样就认为挪威的三文鱼很多很便宜，在挪威三文鱼也属于比较贵重的佳肴。三文鱼有他们的独特生长周期，注定他们是不可能大量捕捞的。可是这也不可以阻止我们品尝它的欲望，挪威的三文鱼非常新鲜，北欧的海域所占的三文鱼质量值得信赖。

　　挪威当地特色美食推荐：驼鹿香肠

　　各式各样的香肠你可能吃得不少，但是驼鹿香肠你可能听都没听过，在挪威驼鹿香肠是一种特产。他的味道纯正，有很香的咸肉味，味道可能跟牛肉作的香肠有些相像。驼鹿肉高蛋白，低脂肪。煮食驼鹿香肠也很简单，你只要煎一下就可以食用，你也可以试一下。

　　挪威当地特色美食推荐：山羊奶酪

　　到了内陆山区或山势陡峭的地方就不妨点羊肉来，多山的挪威有许多山间小农庄都以放牧山羊维生，在陡岩峭壁间觅食的山羊肉质自然要优异许多。羊肉之外，黄橙橙的山羊乳酪也是另一项特产。据说连以乳酪自豪的法国人都爱不释口。

　　挪威当地特色美食推荐：新鲜鳕鱼

　　挪威饮食离不开鱼类和水产品。首屈一指的是熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼等。属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。

　　挪威当地特色美食推荐：海鲜热狗

　　海鲜热狗被称为挪威的贵族热狗，但是味道当然是非常美味的，它的原料主要是热狗，海鲜，芝士酱。海鲜先要煮熟，热狗包要先烤热，把煮熟的海鲜和芝士酱一起搅拌，然后填入热狗包即可。

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