德国夏季美味介绍：冰激凌-【德国美食攻略】

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旅行者 | 2017-06-09 00:00:00

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　　一到夏季冰激凌就到了热销的季节了，各式各样各种款式口味的冰激凌应有尽有。在中国的国人大多是比较喜欢吃冰棒跟甜筒，而在德国呢，当地人更是比较青睐于冰激凌球，比较常见的就是冰激凌球外加华夫筒。据当地的一些数据显示，德国人均每年所消费的冰激凌球高达110个。下面一起来看看德国当地有那些冰激凌美食吧：

　　德国冰激凌美食

　　Heißer Kirsch/Himbeere(俗称热冰激凌)

　　冰凉的冰激凌球和热热的樱桃酱汁/覆盆子酱汁看似水火不相容，但是组合起来却有一种别样的风味。比起味道稍微奇怪一点的樱桃酱汁，小编更加推荐覆盆子酱汁。浓郁而温暖的酱汁既没有盖过冰激凌本身的味道，同时又可以让牙齿在不那么热的天气下因冰凉而打颤。

　　Spaghetti 意面冰淇淋

　　此意大利面非彼意大利面。它不是我们所想的意大利特有的一种主食，而是冰激凌。这款冰激凌被做成意大利面的形状，远看上去便给人一种错觉。这种冰激凌一般量都会有些大，适合两个人或三个人一起品尝。

　　德国冰激凌店

　　EisLabor, Bonn 波恩

　　这家冰激凌店的Eis主材料是高品质的Biomilch，它不像一般店采用奶粉。所以冰激凌会自然而然泛出纯正的奶香味。这家冰激凌店第一次参加评选，就荣登第一名的宝座。它家最受欢迎的两款冰激凌一是Salzkaramell(咸焦糖冰激凌)，二是Orangemit Minze(薄荷橙子冰激凌)。如果有在波恩的同学，有空不如去尝试一下。

　　E Gel o Sia, Koblenz 科布伦茨

　　这家店能够两次蝉联第二，其实有它的特别之处。第一是顾客可以通过观赏窗户直接看到店家制作冰激凌的过程。这既保留了观赏性又提供了趣味性。第二是与一般冰激凌不同，这家店的冰激凌常常用新鲜水果来装饰。让我们在品尝冰激凌的同时有感受到水果的原生态。

　　Il Gelato - DiFerigo, Köln 科隆

　　巧克力和香草是这家店的最受欢迎的两款冰激凌。与此同时充满exotisch(异国风情)的 Pumpernickel(黑面包冰激凌)oder Birne-Petersilie(欧芹梨子冰激凌)又吸引了喜欢猎奇的顾客。