布莱德美食餐厅推荐：Park Restaurant and Cafe-【斯洛文尼亚美食攻略】

旅行者 | 2018-02-08 15:40:41

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　　Park Restaurant and Cafe这里有最正宗的Bled cream cake，好吃!上下酥皮，中间是鲜奶油和卡仕达酱，甜度刚好，一点都不腻。另外还有草莓和巧克力口味，不过原味应该是最好吃的，因为卖的最多。

　　Park Restaurant and Cafe位于BleId湖旁边，闲暇时光，可以点一杯咖啡，一块蛋糕，就可以让你坐拥整个Bled湖的美景。

　　以美丽的湖光山色著称于世的布莱德地区是这种蛋糕的发源地，当地人称之为 Kremna Rezina, 然而你可以在斯洛文尼亚的任何地方发现他，甚至在它的邻国。一层薄而酥脆的皮是它的基础，上面覆盖一层松软的Custard蛋糕，在它的上面是更厚的一层新鲜奶油，然后又是一层酥脆面皮覆盖在上面，最后再薄薄地撒上一层糖粉。就这样一份泛着奶油清香的布莱德蛋糕就制作好了。

　　很明显，蛋糕的制作者们只将他们的注意力集中在蛋糕的味道和口感上，而丝毫不会去介意人们如何去食用它。试想一下：当人们手捧蛋糕大快朵颐的场景与文雅是扯不上任何关系的。然而这就是我为什么会爱上它的原因，因为它们的确拥有梦幻般不可思议的味道，而使每一个得到它的人都会暂时放下他们的尊严，而每一块蛋糕后面都是一张欢乐的笑脸。

　　地址：Park Restaurant and Cafe, Cesta svobode 15, 4260 Bled, Slovenia

　　到达方式：Hotel Park 正对面的湖边

　　营业时间：9:00-21:00

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