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更新时间：2017-12-28 15:16:14

意大利圣诞节吃的有哪些美食?你绝对想不到!

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开元周游 | 2017-12-28 15:16:14

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　　意大利的圣诞节跟其他西方国家的过节方式大多是一样，有些个别地方有着各自的小传统。意大利的圣诞节总是那么的热闹，浓厚的圣诞气氛充斥着这个国家的每一个地方。在每个人眼里看到的圣诞节都是不一样的，今天小编要介绍的是吃货眼里的圣诞美食：

　　意大利圣诞节美食：烤火鸡

　　很多国家地区的圣诞节都有烤火鸡的传统，圣诞日在意大利的餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量低，因此都会受到西方人们的喜爱。

　　意大利圣诞节美食：三文鱼

　　意大利人们过圣诞节重视家庭的团圆，这和咱们中国的春节同样，会在一路共进节日大餐。三文鱼是一种流行的食品，鱼肉含有高蛋白质，脂肪含量少。鱼肉呈橙色，是红肉的鱼类。三文鱼的食法有多种，意大利人们会以热或冷烟熏方法制造烟熏三文鱼，熏好的鱼片加之黄油，配着新颖的柠檬汁一路享受。

　　意大利圣诞节美食：熏火腿

　　圣诞大餐中意大利最传统的正菜就是熏火腿肉。在方便食用的同时，还能够满足节日人数多的用餐需求，而更美味的食用方法就是甜味酱与红酒的组合再搭配上烟熏火腿。(火腿(英语:Ham),是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿)

　　意大利圣诞节美食：巧克力蛋糕

　　蛋糕是不可缺少的食物，圣诞节更是不克不及错过。巧克力口胃的蛋糕不停以来是最受人们的迎接。意大利每当圣诞节，每一个家庭都邑制造以巧克力为质料的蛋糕。如今人们把蛋糕做得别致英俊，有的会做成风趣的圣诞老人外型。

　　意大利圣诞节相关介绍：

　　在意大利每年的1月6日被称为「主显节 L'Epifania」，这天正是圣诞节后的第12天，也是圣诞假期的最后一天。但对于多数的意大利小孩来说，他们最关心的是「La befana」是否有来给他们送过礼物。

　　La befana：

　　在意大利「La befana」就是孩子们心中送礼物的“圣诞老人”。她被形容成一个长相丑陋、身穿破衣、骑着掃把的巫婆。在每年1月5日的夜晚，沿着烟囱或从窗户进入孩子们的家中，悄悄将装满东西的袜子挂在每个孩子的床头边或火炉旁。

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