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尼斯是法国古老而又鲜艳的老城区，这里有着碧蓝蓝的海湾，优美而又有弧线的石滩，这里完全是石头跟绿藤所拼凑出来的小镇。尼斯的美，适合慢慢寻;而尼斯的美味，也适合慢慢品。尼斯的当地那些人气比较高的餐厅面积都不会太大，今天小编给家推荐几家当地不错的餐厅： 尼斯市美食餐厅：La Route du Miam 它是尼斯最值得去餐厅中的TOP1，是食客们力荐的一家。餐厅位置就在尼斯中心，不会太难找。不过餐厅本身小小只，容纳不了太
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第戎是法国东部地区一座历史文化旅游名城，于罗马时期建立起来的，历史中曾经为勃艮地王国首府。第戎是“红酒之路”的起点，也是近千年来当地的葡萄酒贸易中心，同时还是一座美食之城，第戎的芥末酱举世闻名，其法式传统美食如蜗牛，牛肉锅等也非常受欢迎。那么当地有什么好玩的呢? 法国第戎旅游景点：勃艮第公爵宫 第戎一组保留异常完好的修建群。最古老的部门是14和15世纪哥特式公爵宫及勃艮第公爵驻地，巴尔天井
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圣诞美食是西方每个家庭都期待以及会精心准备的美食，在法国的圣诞餐桌上有树根蛋糕、黑松露、牡蛎等。而法国的鹅肝可谓是贵族的经典代表作美食，可以说，“没吃过法国鹅肝，就等于没吃过法国菜，不懂法国鹅肝，就不是一个正宗的 ‘吃货’。” 可见鹅肝在法餐中的地位。下面一起来看看鹅肝具体做法吧： 材料(16人份) - 1公斤生鹅肝 - 7克“盐之
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对于吃货而言没到一座城市首先想到的就是当地有什么好吃的美食?去哪里能够吃到那些地道的美食?今天小编针对这两个问题，引用格雷戈里.顾叶红(Grégory Cuilleron)厨师的推荐，让你轻松的掌握美食相关的资讯，抱你吃到地道的美食。 里昂有什么好吃的? 里昂作为美食之都，世界驰名，因为我们使用的食材是全法国最好的。里昂自身的地理优势，使它成为法国本土最好食材的交汇口：夏洛莱牛肉(le boeuf
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Le Plongeoir (跳台餐厅)位于尼斯老港口附近，建立在一块19世纪末的渔船基石上，距离海面约6米高。在法国美好年代，人们会在这儿吃饭作乐。餐厅的最初模样是和一个凉亭相连接的。而图中的这种亭子是蔚蓝海岸地区在美好年代时期的象征性建筑。 1914年一战爆发后凉亭被毁坏，建筑师René Livieri以及他的客户决定在第一块礁石上重造亭子并建立了他的海滩餐厅。 餐厅比较小必须提前预约，但胜在服务
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很多人对于巴黎的认识还停留在浪漫之都，其实巴黎还是“美食之都”。在这里聚集着来自世界各地的饮食文化，这里的餐厅多的不胜数。初到巴黎的话去哪家餐厅品尝美食就是一道选择性的难题了，今天小编给大家推荐几家不错的美食餐厅： 小天使冰淇淋(左岸分店) 这是一家意大利冰激淋店，俗称小天使。每个月会有几天推出新口味。小天使的亮点在于不管你买小杯还是大杯，你都可以选择多种口味，店员会把冰激淋一勺一勺的贴成
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戛纳可以是一座世界知名的城市，戛纳的电影可谓是出了名的，但是又有多少人知道戛纳当地的美食也是相当出色的呢?戛纳是法国东南部的的一个小镇，戛纳占据了阳光、大海、橄榄园等得天独厚的自然环境，因为靠海，海鲜资源比较丰富，当地的厨师都会烹饪一盘好的海鲜佳肴。 戛纳美食：奶油焗扇贝 法国人早餐中的必备佳品当属奶油焗扇贝了。制作此佳肴的主料为新鲜的扇贝，辅料则是洋葱、小麦面粉、牛奶、黄油、卡夫饼、面包屑等。成品营养丰富、色香
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对于很多去过法国旅游的游客来说，当地的美食是出了名的精致，每道菜都是做得非常的精致，看着非常的舒服，但是对于国人来说就是饭量太少了。这就造成了游客遇到喜欢吃的菜，却因为分量的少而不能尽兴，甚至很多人都大感吃不饱。今天小编就跟大家分享一道法国的地道菜：地中海海鲜盘，做法简单味道鲜美，最主要的是想吃多少就可以做多少。 材料：青口 三文鱼 大虾 洋葱末 蒜 姜 西红柿 胡萝卜 迷迭香 柠檬 香菜 黄油 奶酪 牛奶 料酒 盐 白糖 鸡精 &
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法式煎鹅肝有着世界三大美食的美誉，煎鹅肝这道菜最早是两千多年前的罗马人烹饪出来的。后来经过千年的时间变动，这道菜在法国的路易十六时期被引进宫廷，而且还备受喜欢。从此法式煎鹅肝就成为了宫廷广为采用的珍味，而且还得到了音乐家、作家以及社会名流的争相赞颂。 法式煎鹅肝原料： 法国新鲜鹅肝盐，胡椒白兰地酒，什锦香料柳橙橄榄油苹果醋 法式煎鹅肝步骤： 1、肝适当地调味，什锦香料、
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如果你有去法国旅游你会发现在那里并没有各式各样的街头小吃， 而且在街上一般也不会有人边走边吃食物。法国人吃饭都是喜欢坐下来静静的品尝美食，一般头盘都是一些沙拉、奶酪以及鹅肝等，接着就是主菜鸡鸭鱼肉搭配蔬菜跟酱汁。今天小编主要跟大家介绍法国几道不错的美食： 法国经典美食：油封鸭 (Confit de Canard) 油封鸭 (Confit de Canard)也是法餐的代表，它源于南法，在过去保鲜技术不发达的时期，
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在法国当地的饮食烹饪都是采用广泛选材，用新鲜材料，讲究的是口味鲜美，同时对于色，香，味，形方面也是颇为的讲究。在法国菜肴里面大多数都是牛肉、海鲜、水果蔬菜等食材组合。其中法国人对于蜗牛、黑松露以及蘑菇等都是尤其的喜欢，下面一起来看看法国那些诱人的美食： 勃艮第焗蜗 勃艮第焗蜗牛被视为人间美味，吃完肉后可以把壳里的酱汁倒在盘子里用面包蘸着吃。食用勃艮第焗蜗牛，最好搭配勃艮第出产的葡萄酒。因为这道菜一般作为开胃菜，搭配香槟(Cham
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法国是世界上唯一能够跟中国齐名成为美食之国的国家，法国的菜是世界级的高价菜，以选材精细、制作考究闻名。其中松露、蜗牛、鹅肝酱是著名的巴黎美食，配以香醇的葡萄酒，确实是令人陶醉的美味，当然价格也非常昂贵。下面一起跟随小编来看看法国的美食： 鹅肝酱 鹅肝酱是法国最著名的美食，它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛，尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食，但这一美食依然风靡全球。鹅肝酱制作的原材料是经过填喂的鸭或鹅
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再一个月就即将迎来圣诞节，欧洲各国都已经开始为2016的圣诞开始着手准备了。 一般，法国圣诞节会放两周假。 对于法国人来说，这是个全家团聚和休闲的好日子。对于这样一个重要的节日，对吃货而言最吸引的还是各种美食，今天小编就给吃货推荐几种不错的食品： 1、Sunbird的帕尼尼——低热量食品 Sunbird的帕尼尼绝对是时尚圈的宠儿，决胜点则是热量相对较低。帕尼尼的面包添加了，橄榄油，无糖，低
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吃一直都是比较受关注的话题，不管对于吃货还是驴友来说都一样。巴黎是著名的世界艺术之都，印象派美术发源地，芭蕾舞的诞生地，欧洲启蒙思想运动中心，电影的故乡，现代奥林匹克运动会创始地。在巴黎当地有着诸多的美食店~~!今天小编就为大家介绍巴黎几家味道不错的餐厅!! 1、Pierre Herme (Bonaparte) Pierre Hermé是巴黎当地收到大众推荐的糕点店，主要甜品有杏仁饼、马卡龙、蛋糕和
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