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摩纳哥美食:chicken Bastillas(鸡肉酥皮饼)做法-【摩纳哥美食攻略】

    chicken Bastillas(鸡肉酥皮饼)这可是非常传统加经典的摩洛哥菜,而且很有特色去摩洛哥一定不要错过哈。馅子是鸡肉的,杏仁片,洋葱。一层一层的铺馅子和酥皮。烤好后上面要撒糖粉,没错就是一定要撒糖粉,听上去很奇特的组合,但真真的是很好吃。       据说菜要上相,盘子要大,菜要一小角,才显得高大上。     这个做法是网上一位神厨的,先要自己炖鸡肉,要最后炖烂才行。     1 onion(finely s

发表于2017-12-05 00:00:00

美食

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摩纳哥喝咖啡的好去处:巴黎咖啡

    走进咖啡馆,无论是坐在复古吊灯装饰的大厅,还是坐在可以直接观赏街景的露台处,你都能品尝到最具巴黎风味的甜点佳肴。若是遇到馆内举办音乐会,你还能听到音乐家们用口风琴与短号演奏出巴黎独有的动人旋律。这家可爱的面包及咖啡馆位于蒙马特高地,离Abbesses地铁站很近,它的名字意为“罂粟”。       Le Coquelicot提供早餐、午餐及咖啡、蛋糕。在冬季,它们也提供好喝的热巧克力。店内还售卖包装精美的蛋糕、饼干,很适合送

发表于2017-06-19 00:00:00

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摩纳哥当地特色美食大全-【摩纳哥美食攻略】

    你能想像在尽有的1.9平方公里范围内就有130多家的餐馆吗?在摩纳哥就是这样高密度餐厅的国家,在这里并不缺乏体验美食的机会。在当地有着许多独具特色的美食,下面一起跟随着开元周游小编一起来“品尝”下摩纳哥当地的那些美食:     塔吉锅美食之kafta       kafta是一种肉丸,根据不同口味的kafta加入橙皮之类的烹饪。虽然是伊斯兰教国家,但摩洛哥饮食文化却和典型阿拉伯国家不尽相同,因为摩洛哥美食起源

发表于2017-02-14 00:00:00

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摩纳哥式“饺子”:巴巴卷介绍(制作方法)-【摩纳哥美食攻略】

    如果你是巴巴卷的喜爱者,不会不知道这个摩纳哥词“Barbagiuan”,字面意思是“约翰叔叔”。而之所以用这个名字来命名这款食品,也是源自一个民间小故事: 一个叫做约翰的先生,由于没有调味汁来配他制作的塞满熟菜的饺子,因此萌生了把饺子炸了的想法。结果,这款美食很快的征服了大家,为了向这位著名的约翰先生致敬,他的客人给这款神奇的小食品起名为“Barbagiuan”。      

发表于2016-12-23 00:00:00

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摩纳哥的特色美食推荐-【摩纳哥美食攻略】

    摩纳哥是世界上最小的一个国家,麻雀虽小五脏俱全,在摩纳哥光餐厅就有130多家。其餐厅的分布密度可以说是全球最大的,由此可想而知当地的饮食文化有多丰富。今天小编就带领大家一起来品略下当地的特色美食:     鸡肉塔金       鸡肉塔金,一般是小半只鲜嫩的鸡,加上洋葱、柠檬、橄榄和其他特殊的香料一起熬制,上面再撒上香脆的薯条,有时也会用块状土豆;Tagine,在当地语言中意为陶锅以及使用陶锅细火炖煮的料理。一般有鸡肉塔金、牛肉塔金、

发表于2016-11-09 00:00:00

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摩洛哥当地有哪些特色小吃?-【摩洛哥美食攻略】

    在摩洛哥,一般第一道菜都是先上一盘沙律或者水果作为开胃菜,之后便是一道含有土豆和肉类在一起的主菜。因为摩洛哥人很注重饮食的保养,不饮酒、不吃很油腻的东西等等,而包含土豆在内的第一道主菜可以用来在胃中“打底”,避免对肠胃的刺激和伤害,这也是很好的一种饮食习惯。     摩洛哥当地特色小吃:叶形烧饼       叶形烧饼是由培根和奶酪的方形条状小心折叠所制的,因为成型很像是叶子的形状故得名叶形烧饼。比起其他的烧饼

发表于2016-09-20 00:00:00

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