猎人谷(又称亨特谷) ,是澳大利亚新南威尔士州的一个地区,距悉尼北部约160千米。人口约590000,主要居住在纽卡斯尔和Macquarie湖的海岸城市中。
猎人谷是新南威尔士州最大的河谷,是澳洲著名的旅游圣地,也是澳洲最具历史的葡萄产区。
猎人谷有超过120个酒庄,这里出产的一流葡萄酒在本地和国外都深受欢迎,其中包括爽口的猎人谷赛美蓉和醇美的猎人谷西拉酒。 一流的葡萄酒佐以上乘的美食和风格独特的精品住宿环境,绝对是完美的短期休假选择。
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