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[波兰特色饺子]全景照片

波兰特色饺子 - 华沙必游景点

波兰饺子的外形和中国的极为相似。外形呈半月形,可蒸可煮可煎,甚至可以油炸。波兰饺子的馅料主要分为——肉馅,菜馅和奶酪馅。其中,最广为流传的便是奶酪馅,个头硕大,食用时蘸着酸奶油或培根酱,别具一番风味。波兰人包饺子不用擀面杖。首先,用手将面皮拍平,再用杯子口一块一块压出圆形的饺子皮。而且,要先把饺子馅炒熟,然后再抠出一块包进皮里。这样的做法,和中国人民的元宵做法相似。

波兰特色饺子评价

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