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更新时间:2017-03-06

2017斯洛文尼亚那些不得不说的地道美食-【斯洛文尼亚美食攻略】
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 | 2017-03-06
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  如果你有去过斯洛文尼亚旅游,那么你是否发现不管你走到哪里总是能找到种类繁多的美食?斯洛文尼亚的饮食受地中海跟潘诺尼亚平原以及阿尔卑斯山等地区的影响,当地的饮食各式各样风格丰富。可在斯洛文尼亚不同的美食区域品尝其特色佳肴。

 

  斯洛文尼亚美食推荐:蜂蜜

 

斯洛文尼亚美食推荐:蜂蜜

 

  斯洛文尼亚蜜蜂授粉业发达,全国蜜源植物均匀分布,所以为农作 物和野生植物以及果树授粉的养蜂人是不转地放蜂的。大宗授粉作物有油菜、三叶草授粉等。斯洛文尼亚的森林蜜源资源丰富,主要森林蜜源植物有冷杉、云杉、枫树、甜栗树和野生樱桃;只有采集森林蜜源植物的养蜂人才转地放蜂,森林蜂蜜价格最高。

 

  斯洛文尼亚美食推荐:红豆卷心糕 Bean Strudel

 

斯洛文尼亚美食推荐:红豆卷心糕 Bean Strudel

 

  这是斯洛文尼亚传统美食卷心糕Struklji!红豆卷心糕在斯洛文尼亚可谓非常常见,品种繁多,花样无穷。有蒸的,也有烤的;既可以当做单独的一道菜,也可以与烤肉搭配享用。

 

  斯洛文尼亚美食推荐:Pohorje腊肉

 

斯洛文尼亚美食推荐:Pohorje腊肉

 

  整块上乘猪肉去皮灌入猪胃牛肠中,温火烟熏,静置风干,最终制作成Pohorje绝美腊肉!切下薄薄一片,送入口中,美味极了!每每斯洛文尼亚驻华使馆举办大型活动,都会专门从国内运来一批以飨来宾,可见它的美味与重要性!

 

  斯洛文尼亚美食推荐:蜂蜜曲奇

 

斯洛文尼亚美食推荐:蜂蜜曲奇

 

  曲奇?!这是曲奇?!外形考究、做工精美已经不能用来形容这些饼干了。这雕花,这细节,这明明就是一刀一刀刻出来的么!谁能想到这是用蜂蜜面团烤制而成的曲奇?买一个裱起来镶墙上吧!

 

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