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更新时间:2016-12-27

令人嘴馋的挪威美食推荐-【挪威美食攻略】
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 | 2016-12-27
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  一说起挪威旅游跟吃的,有了解过的人都会想到:极光、森林、峡湾还有三文鱼。今天开元周游小编就给大家介绍下,在挪威经典的美食不仅仅只有三文鱼,还有其他诸多不错的可口美食。一起来看看挪威的那些美食吧:

 

  挪威虾

 

挪威虾

 

  北欧的环境和洁净的水质生长出的优质挪威虾,肉质极其鲜美,营养价值很高。最原汁原味的吃法就是鲜虾抹点儿蛋黄酱,再撒上柠檬,虾肉饱满弹滑,让人食欲大开。

 

  咸羊排Pinnekj tt

 

咸羊排Pinnekj tt

 

  这是挪威的国菜,也是挪威传统的圣诞大餐,重要性等同于其他国家餐桌上的火鸡。将腌制风干的羊肋排放在白桦木条上蒸,吃的时候搭配瑞典萝卜泥和土豆,此外也少不了akevitt酒。

 

  苹果蛋糕

 

苹果蛋糕

 

  挪威人喜欢吃的甜品之一,其主要是由新鲜奶油为原料,表面覆盖着馅饼皮,内里再添加的是切碎的苹果,吃起来非常美味可口。

 

  苏打鱼

 

苏打鱼

 

  挪威的餐馆里都有一道名菜叫苏打鱼,是以挪威三文鱼为原料做成的一道美食,三文鱼先进行腌制,待鱼肉变软后放入清水中把腌碱液渗出,切片煮熟装盘,浇上猪油,配上黄豆泥、土豆、芥末酱和烙饼,这就是传说中的苏打鱼。

 

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