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更新时间:2017-05-08

在比利时餐厅能吃到哪些美食?-【比利时美食攻略】
标签:
 | 2017-05-08
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  比利时国家的美食是仅次于法国的美食王国,当地的饮食主要以各种海鲜为主,其次是白酒煮熟的蔬菜以及薯条等。在饮食方面比利时人通常以西餐为主,饮食上比较偏清淡口味的,以酸甜为主,不喜油腻的食物。今天小编跟大家介绍下一家比利时餐厅的美食:

 

菊苣灰虾船

 

  先从开胃菜开始,第一道菊苣灰虾船,两大比利时特色相结合,上面还要用菊苣花点缀,赏心悦目又美味。

 

菊苣泥鸡肉卷

 

  第二道菊苣泥鸡肉卷,里面还用到了Speculoos焦糖饼干。

 

菊苣奶油浓汤

 

  接下来是菊苣奶油浓汤,真的非常好喝。据布丁说,每次带浓汤去展览会等活动售卖,都是最先被抢空的!

 

鱼子酱菊苣苹果挞

 

  再来是鱼子酱菊苣苹果挞,一道酸甜口味的小食,小苦菜竟然能做成甜的也是没有想到。

 

培根菊苣卷

 

  终于到了最激动人心的主菜部分,也是比利时菊苣最经典的做法——培根菊苣卷。

 

  在煎的过程中,培根上的动物油脂滋润了蔬菜,满屋飘香,好吃自然不用提,我就不多诱惑大家了,这道菜做法简单,明天就可以到超市买回家自己实践哦~

 

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